Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. є одним із найбільш професійних виробників і постачальників біс(метилтіо)метану丨cas 1618-26-4 у Китаї. Ласкаво просимо до оптової торгівлі хімічною продукцією на замовлення за конкурентоспроможною ціною на нашому заводі. Щоб отримати більше дешевих продуктів, зв’яжіться з нами зараз.
Технічні характеристики
| Зовнішній вигляд: | Безбарвна рідина |
| Аналіз: | 99% мін |
| запах: | Аромат зеленої цибулі, часнику, гірчиці, з нотками грибів, хрону |
| Відносна щільність (25 градусів / 25 градусів): | 1.0584 |
| Показник заломлення (20 градусів): | 1.5345 |
Додатки
Біс(метилтіо)метан – сір{0}}вмісна органічна сполука, яка широко використовується в хімії ароматизаторів, органічному синтезі та хімічних дослідженнях. У смаковій індустрії він використовується як ключова ароматична сполука для додання м’ясних, смажених і пікантних нот у приправах, оброблених продуктах харчування та м’ясних аналогах. Його чіткий сірчаний запах робить його цінним для відтворення натуральних смаків вареного м’яса та покращення смакових профілів у харчових рецептах. В органічному синтезі біс(метилтіо)метан служить реагентом для перенесення метилтіо, будівельним блоком для синтезу гетероциклічних сполук, таких як тіазоли та тіадіазоли, і попередником для фармацевтичних препаратів і агрохімікатів. Він також використовується в хімічних дослідженнях для вивчення сір{5}}реакцій, нуклеофільних заміщень і утворення сір-проміжних сполук.
Переваги
Сполука має ряд переваг завдяки високій реакційній здатності та сильному аромату. Його сір{1}}вмісні функціональні групи забезпечують селективний метилтіоперенос, сприяючи ефективному синтезу гетероциклічних і біоактивних молекул. Навіть у низьких концентраціях біс(метилтіо)метан надає сильний пікантний і смажений запах, покращуючи сприйняття смаку та якість продукту. Сполука відносно стабільна за належних умов зберігання, розчинна в органічних розчинниках і сумісна з різними умовами реакції, що робить її зручною як для лабораторних, так і для промислових застосувань. Крім того, його подвійна роль як ароматизатора та реактивного проміжного продукту забезпечує універсальність у секторах харчової хімії та синтетичної хімії.
Висновок
Біс(метилтіо)метан – це універсальна сполука,-що містить сірку, яка широко використовується в хімії ароматизаторів і органічному синтезі. Його сильний м’ясний і смажений аромат у поєднанні з його хімічною реакційною здатністю робить його важливим інгредієнтом для створення складних смаків і синтезу сір{2}}вмісних гетероциклів і біоактивних сполук. Сполука продовжує підтримувати інновації як у розробці харчових ароматизаторів, так і в синтетичній органічній хімії.
Популярні Мітки: біс(метилтіо)метан丨cas 1618-26-4, Китай біс(метилтіо)метан丨cas 1618-26-4 виробники, постачальники, фабрика
